Публикации

Ресторан «Bier Platz», Майдан Независимости, ул.Крещатик, 7

Телефон: (044) 377-72-47
Время работы: с 11-00 до последнего клиента

Скоро — фото с торжественного открытия!

Компания «Карно®» сообщает об успешном завершении авторского проекта систем вентиляции и кондиционирования ресторана «Bier Platz».

При проектировании вентиляции и кон­диционирования для экономии тепла и холо­да целесообразно использовать тепловые вто­ричные энергетические ресурсы, такие как:

• тепло воздуха, удаляемого системами общеобменной вентиляции кондицио­нирования воздуха и местных отсосов, когда рециркуляция воздуха недопустима;
• тепло и холод технологических установок, пригодные для вентиляции и кондиционирования.

Для использования тепла удаляемого из помещений воздуха применяются теплоутили­заторы, которые подразделяются на три типа:

• перекрестноточные (рекуперативные) теплообменники;
• вращающиеся (регенеративные) теплообменники;
• система с промежуточным тепло­носителем, состоящая из двух теплообменников.

Тип теплоутилизатора определяет и тип соответствующей секции центрального кон­диционера.

Журнал «М+Т» №5, 2005г.х

В конце марта 2005 года состоялось открытие одного из крупнейших в Европе супермаркетов непродовольственных товаров «Эпицентр-2» на Кольцевой дороге в Киеве. В общем, это довольно серьезное событие в торговой жизни Киева.

Не вдаваясь в подробности проведения этого торжественного мероприятия, хотелось бы привести краткое описание той части, что не видна покупателю.

Відчуття комфорту виникає в людей у межах значень відносної вологості повітря φ = 40…60% (у сполученні з іншими умовами). Одночасно з цим створю­ються оптимальні умови для здоров’я люди­ни. Стандартна картина (мал. 1) впливу во­логості повітря на ріст вірусів і бактерій, різних грибів і кліщів, створення умов ви­никнення респіраторних та інших захворю­вань людини, наочно ілюструє необхідність підтримки зазначеного діапазону ф. Також добре відомо, що тривале перебування людини в умовах з низькою відносною во­логістю повітря (φ < 20%) призводить до негативного впливу на слизові оболонки, зниження імунітету тощо.

Воздушные завесы предназначены для разделения зон с разной температурой по разные стороны открытых проемов рабочих окон, входных дверей и ворот. За счет по­дачи высокоскоростного воздушного пото­ка образуется «невидимая завеса», которая не дает теплому воздуху выходить наружу и не впускает холодный воздух в помеще­ние. Таким образом улучшается внутренний температурный комфорт, исче­зают сквозняки, значительно снижаются теплопотери, а следовательно, и затраты на обогрев.

Для улучшения внутреннего климата и дополнительного обогрева помещений име­ется выбор моделей как с электрическими элементами, так и с теплообменниками с под­водом горячей воды для догрева выходяще­го из завес воздуха. При закрытых дверях воздушная завеса может работать как тепловентилятор. Летом и в районах с теплым кли­матом воздушная завеса в равной степени яв­ляется энергосберегающим оборудованием, которое обеспечивает значительное сниже­ние затрат на кондиционирование помеще­ний и поддержание низкой температуры в хо­лодильных камерах.

В настоящее время наша компания может предложить совладельцам многоквартирных домов несколько эффективных проектов в направлении энергосбережения. Прежде всего это связано с тем, что тарифы на тепловую энергию для жилых многоквартирных домов в последнее время значительно возросли. Однако любые проекты, внедряемые в многоквартирных домах нуждаются в общем согласовании по их финансированию.

Здебільшого мало хто замислюється про те, що холодильні машини систем кондиціонування є джерелом тепла. Як правило, усім цікавий тільки холод, вироблений машиною. Фахівці ж зацікавилися ідеєю розробки холодильної машини, яка зберігає, збирає і повертає раніше втрачуване тепло назад до «господаря». А використовувати заощаджену енергію — це задача інженера, тому що зекономленим теплом можна нагрівати воду, опалювати приміщення, басейни тощо. Це особливо актуально у спорудах типу готелів, будинків відпочинку, курортно-оздоровчих комплексах, де є штатна потреба одержувати і тепло і холод одночасно. Так, у пансіонаті високого рівня повинне забезпечуватися кондиціонування в кожному номері, ресторан із кухнею та басейн із лазнею, пральня та перукарня, цілодобове гаряче водопостачання в кожному номері. Забезпечити все це можна не тільки за допомогою котла, а і зібравши тепло, що виділяється холодильною машиною. Інакше кажучи, холодильник можна «змусити» пра цювати як котел. Вирішити цю непросту задачу вдалося спільними зусиллями двох підприємств, які замість суперництва в гонитві за перемогу в тендері зуміли змінити класичні конкурентні відносини, вступили в альянс і з конкурентів перетворилися на партнерів. Це ТОВ «ОнЛайн Азов» (м. Бердянськ) і ТОВ «КАРНО®» (м. Київ).

Експертиза цього проекту була успішно проведена в Москві. Нині проект перебуває на стадії завершення.